Alles vers uit eigen keuken

Ons assortiment

Ambachtelijk schepijs, handgemaakte bonbons, slagroomtruffels, ijstaarten, seizoenschocolade, nougat en koffiespecialiteiten.

IJssmaken Bonbons Truffels IJstaarten

Schepijs

Dagvers, met zo'n 24 smaken in de vitrine

De vitrine bij Zoet! is tijdens het ijsseizoen dagelijks gevuld met zo'n 24 verschillende smaken ambachtelijk schepijs. Het assortiment bestaat grotendeels uit vaste smaken, maar een deel wisselt geregeld: in de zomer wat meer frisse sorbets, in het voor- en najaar juist meer melkijs — vertelt Dennis Blom, derde generatie banketbakker/ijsbereider. De vierde generatie staat inmiddels klaar om het vak te leren, en daar zijn wij best trots op.

🌱
Lactosevrij & vegan — alle sorbetsmaken zijn koemelkvrij: aardbei, mango, framboos, meloen, watermeloen, cassis, peer, citroen en chocolade. Ook lactosevrije hoorntjes.
🌾
Glutenvrij — alle sorbets en bijna al het melkijs is glutenvrij; glutenvrije hoorntjes verkrijgbaar.
💬
Allergie? Geef het vooraf aan, dan scheppen wij speciaal voor u een veilig ijsje. Zie ook allergie informatie.

IJssmaken

Onze 36+ ijssmaken

Een overzicht van de smaken waarvan er tijdens het ijsseizoen altijd zo'n 24 in de winkel staan.

Onze specialiteit

Slagroomtruffels

Inmiddels een begrip in Lansingerland en omstreken: huisgemaakte truffels van verse slagroom en Callebaut-chocolade, naar een oud familierecept van grootvader Jan Blom — banketbakker in hart en nieren.

Bewaaradvies: in de koelkast, tot 14 dagen houdbaar. Op smaak? Niet te koud eten. Nóg beter: niet bewaren, gewoon opeten!

Alle slagroomtruffels worden in dezelfde ruimte gemaakt; kruisbesmetting van allergenen is door de ambachtelijke werkwijze nooit 100% uit te sluiten.

Bonbons

Ruim 50 handgemaakte bonbons

Een bonbon is veel meer dan een gevuld chocolaatje: pure verwennerij, een klein cadeautje. Handgemaakt door onze chocolatiers Mathijs Blom en Richard Omtzigt, uitsluitend van Belgische Callebaut-chocolade.

Bewaaradvies: op kamertemperatuur (16–19 °C), liever niet in de koelkast. Houdbaar 6–8 weken.

Wettelijke allergenen: melk, noten, soja, gluten, ei, sulfiet. Alle bonbons worden in dezelfde ruimte gemaakt; kruisbesmetting is nooit 100% uit te sluiten. Vraag in de winkel naar de volledige ingrediëntenspecificatie.

Iets te vieren?

IJstaarten op bestelling

Wij maken ijstaarten vers en alleen op bestelling (minimaal 1 dag van tevoren), zodat u zelf twee smaken kunt combineren. Desgewenst garneren wij een opschrift met uw persoonlijke wens.