allergie informatie

Heeft u een allergie voor melkbestanddelen, noten, eieren of voor gluten dan hebben wij ook ijs wat voor u geschikt is. Vertel  aan de medewerker wat u beslist niet mag hebben, dan  kan hij/zij u precies vertellen welk ijs u kunt eten.

In de schepijs vitrine hebben wij diverse wisselende smaken ijs zonder koemelk zoals citroensobet, aardbeisorbet, peersorbet, ananassorbet en watermeloensorbet.( Deze kunnen echter wel sporen van melk bevatten omdat het tussen de smaken ijs staat waarin wel koemelk zit.)

Hieronder een overzicht van de allergenen in het ijs.

Aardbeiensorbet; bevat geen allergenen

Sinaasappelsorbet; bevat geen allergenen

Bosvruchtensorbet; bevat geen allergenen

Citroensorbet; bevat geen allergenen

Peersorbet; bevat geen allergenen

Vanille ijs; bevat soja, melkbestanddelen, ei

Bananen; bevat soja, melkbestanddelen, ei

Yoghurt-bosvruchten; bevat soja, melkbestanddelen, ei

Stracciatella; bevat soja, melkbestanddelen, cacao, ei

Cookies; bevat soja, melkbestanddelen, ei, gluten, hazelnoot, cacao.

Smurfen; bevat soja, melkbestanddelen,ei

Meloen; bevat soja , melkbestanddelen, ei

Karamel; bevat soja, melkbestanddelen,ei

Chocolade; bevat soja , melkbestanddelen, cacao.

Witte chocolade; bevat soja, melkbestanddelen, ei

Pistache; bevat soja, melkbestanddelen, ei, noten.

Kokos; bevat soja, melkbestanddelen,ei.

Kaneel; bevat soja, melkbestanddelen,ei.

Mokka; bevat soja, melkbestanddelen,ei

Tiramisu; bevat soja, melkbestanddelen, ei, gluten, cacao.

Malaga; bevat soja, melkbestanddelen, ei

Hazelnoot; bevat soja, melkbestanddelen, noten, ei

Disclaimer: Door de ambachtelijke werkwijze is kruisbesmetting van allergenen nooit voor 100% uit te sluiten. Bovenstaande gegevens zijn gebaseerd op de declaraties van onze leveranciers en uitgebreide ervaringen in de praktijk. Mocht u ondanks een bepaalde declaratie van ons toch hinder ondervinden door andere dan de gedeclareerde allergenen, neem dan contact met ons op,
zodat wij samen met u één en ander kunnen onderzoeken en indien nodig deze lijst kunnen actualiseren